In unserer Läckerli Huus Genusswelt werden klassische Confiseurs-Kunst und traditionelle Handarbeit lebendig. Die Genusswelt ist in unsere Produktion integriert, wodurch Sie einen Blick in unsere Backstube und andere Produktionsbereiche werfen können. Hier können Sie zusehen, wie unsere berühmten Basler Läckerli gebacken werden. Mehr als die wichtigsten Zutaten – Honig, Mandeln, Haselnüsse, Orangeat, Zitronat sowie Baselbieter Kirsch – dürfen wir Ihnen allerdings nicht verraten. Denn unser Rezept ist streng geheim und wurde seit 120 Jahren nicht verändert! Jeder Bissen ist deshalb auch ein Stück Geschichte und Kultur.

Natürlich ist das längst nicht alles, denn unsere Genusswelt bietet noch viel mehr. Auf Ihrem Rundgang erfahren Sie, wie unsere feinen Schokoladen und Pralinés von Hand gefertigt werden und weshalb unsere Rahmtäfeli so herrlich mürbe sind, dass sie auf der Zunge zergehen. Mit informativen Videos sehen Sie unsere Produktionsvorgänge im Detail und auf unseren Schautafeln finden Sie viel Amüsantes und Wissenswertes aus der Geschichte unseres Unternehmens.

Doch was wäre das für eine Genusswelt, wenn Sie die ganzen Köstlichkeiten nicht auch probieren könnten. Auf Ihrem Rundgang gibt es selbstverständlich zahlreiche Degustationsmöglichkeiten, wo Sie sich nach Herzenslust bedienen und sich dabei so viel Zeit lassen können, wie Sie möchten. Sie bestimmen das Tempo für Ihren Rundgang und wie lange Sie wo verweilen möchten. Etwa eine Stunde sollten Sie für einen gemütlichen Besuch aber einplanen. Vergessen Sie auf dem Weg zur Konfektion nicht, bei unserer Fotobox ein Erinnerungsbild zu machen!

Backen und verzieren Sie Ihre eigenen Läckerli

Unser neues Angebot: Das Läckerli Atelier in Frenkendorf und der Läckerli Workshop in der Basler Altstadt. Beide Angebote sind die perfekte Ergänzung unserer Genusswelt und ideal für Gruppen ab 6 Personen. Im Atelier oder Workshop können Sie Ihre eigenen, ganz individuellen Läckerli backen und nach Belieben dekorieren. Ein Erlebnis, das Kreativität und Genuss vereint!

Informationen

Läckerli Huus
Flachsackerstrasse 50
4402 Frenkendorf (BL)

Preise und Öffnungszeiten unter
laeckerli-huus.ch/genusswelt

Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir auf Voranmeldung geführte Besichtigungen an (Dauer ca. 1 Std., auf Wunsch mit anschliessendem Apéro).